2026-08-10
هل تساءلت يوماً عن سبب تشقق الأواني الزجاجية التي تحمل علامة "مقاومة للحرارة" في بعض الأحيان بشكل غير متوقع؟ على الأرجح تكمن الإجابة في سوء فهم شائع لما يعنيه حقاً "مقاومة للصدمات الحرارية".اليوم، ندرس هذا المفهوم الحاسم باستخدام الزجاج المقاوم للحرارة HARIO كمثال لمساعدتك على استخدام منتجات الزجاج الخاصة بك بأمان.
يعتقد العديد من المستهلكين بشكل خاطئ أن تصنيف "مقاومة الصدمات الحرارية 120 درجة مئوية" يعني أن الزجاج يمكن أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى 120 درجة مئوية.تشير هذه المواصفات إلى الحد الأقصى للفارق في درجة الحرارة الذي يمكن للزجاج تحمله أثناء التغيرات السريعةعلى سبيل المثال، زجاج هاريو المقاوم للحرارة يمكن أن يتحمل اختلافات درجة الحرارة من 120 درجة مئوية أو أقل دون كسر.
فكر في هذا السيناريو: عند تسخين زجاج HARIO في الميكروويف حتى يغلي الماء، ثم غمرة فورا في الماء البارد،الزجاج عادة ما يبقى سليما لأن فرق درجة الحرارة يبقى ضمن 120 درجة مئويةومع ذلك، إذا قمت بمسح الزجاج الساخن بقطعة قماش مبللة أو تعرضه لقطرات الماء بعد الخبز بدرجة حرارة عالية، فإن الاختلافات الحرارية المحلية قد تتجاوز 120 درجة مئوية على الفور، مما يسبب كسور.
المفتاح هو أن "مقاومة الصدمات الحرارية" لا تشير إلى أقصى قدر من التحمل للحرارة، بل هي قدرة الزجاج على تحمل تقلبات درجة الحرارة المفاجئة.الفهم السليم والتعامل الحذر وخاصة تجنب التغيرات الحرارية المحددة المفاجئة سوف يطيل عمر أدوات الزجاج المقاومة للحرارة بشكل كبير.
أرسل استفسارك مباشرة إلينا
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
polski