家庭 で モカ 鍋 で イタリアン カフェ を 醸造 する ガイド

想像してみて下さい イタリアの朝の典型です イタリアではモカポット は,家庭 コーヒー 調理 の 典型的な 選択 に なっ て い ます操作が簡単で 満体味を抽出できる このストーブトップビールメーカーで 自宅のキッチンで 本物のイタリアンコーヒー体験を再現できます

始める前に,必要な道具と材料を集めなさい.

• コーヒー豆:好きな品種を選んでください 新しく焼いた豆で 味が優れています
• スライダー:理想的な磨き尺寸はエスプレッソより少し粗い (粗い砂に似ている).
• モカポット:あなたのニーズに基づいて,様々な容量から選択してください.
• 水:コーヒー の 品質 を 維持 する ため に,フィルタリング さ れ た 水 や 浄化 さ れ た 水 が 推奨 さ れ ます.

1. 1豆を磨いてコーヒー 豆 を 指定 さ れ た 粗さ まで 処理 する.過度に 細い 粉末 は フィルター を 塞ぐ こと が あり,過度に 粗い 粉末 は 弱い 抽出 を 引き起こす こと が あり ます.
2. 2水を加える下の部屋を水で満たし,安全バルブを下回るようにします.
3. 3コーヒーグラウンドを積んでフィルターバスケットに均等に分布し,圧縮しない. 密封は抽出問題を引き起こす.
4. 4鍋を組んでフィルターバスケットを底部に固定し,上部室をしっかりとスクロールしますが,過度に強くしないでください.
5. 5醸造機を温める温度は中低温でストーブの上に置く.中央のスプートからコーヒーが出てくるにつれて,流れを監視する.流れが軽くなり,泡が現れるとき,すぐに火から取り除きます.
6. 6すぐにお届けします.杯 に 注ぎ込み,好きなように 牛乳,砂糖,その他の 添加物 を 入れ て ください.

• 漏れを防ぐために,すべての部品が加熱前に適切に密封されていることを確認します.
• 苦い過剰抽出を避けるために抽出プロセスを注意深く監視する.
• モカの容器は使用後もよく清掃し,性能を保ちます.

この技法に精通すれば 自宅でイタリア風の 本物のコーヒーを作ることができ 地中海のカフェ文化を 日常生活にも 味わえるようになります